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雾灵山农家美食之油炸湖里虾

时间:2013-01-10 12:11来源:原创 作者:雾灵山农家院 点击:

今天笔者就为您介绍这道菜,大家可能听这个菜名是不是有些奇怪,这个名字是我起的因为这道菜的虾是从

雾灵湖里捞上来的所以就叫油炸湖里虾。

雾灵湖里的河虾营养非常丰富 可以调节心脏活动,保护心脑血管,降低胆固醇等诸多好处。

下面就为大家介绍一下这道菜的基本制作方法:

用清水洗净河虾去头备用、在准备好葱姜蒜末、盐、料酒、淀粉然后搅拌均匀再放少许面粉,要做到稀稠适

中。把河虾放入已经调好的糊中裹上糊下油锅中炸成金黄酥脆即可。

是不是很方便很美味呢!赶紧过来尝尝我们做的吧!