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雾灵山农家院美食之酸菜

时间:2012-12-27 16:51来源:原创 作者:雾灵山农家院 点击:

雾灵山农家院特色饭菜之酸菜
 

雾灵山农家院里的酸菜制作方法简单,但是非常美味!吃了这个菜以后特别开胃,又酸又爽,实在是美味极了!!
一般都是用白菜洗干净,切成寸段,放在盆里备用。用淘米剩下的水放在盆里在正常的环境下放上1天的时间
等发酵好了吃的时候放些调料像盐、辣椒、味精、花椒油都放一点,特别的好吃又去火气,
是一道非常好的下饭菜欢迎您来雾灵山农家院来平常这道特色菜。


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